Wybierając Illy Monoarabica Brazil, w końcu poczujesz, jak smakuje genialna, ciemno palona kawa o niskiej zawartości kofeiny. 100% ziaren typu arabica zamkniętych w gustownej, metalowej puszce pochodzi z brazylijskiego stanu Cerrado Mineiro, który charakteryzuje się wręcz idealnymi warunkami klimatycznymi, niezwykle sprzyjającymi rozwojowi kawowca. Żyzne gleby, odpowiednia wysokość nad poziomem morza i tropikalny klimat sprawiają, że pochodzące z tego rejonu ziarna słyną ze swego wyjątkowego smaku i aromatu. Za to dystrybutor, którym jest włoska firma Illy, już od przeszło trzech pokoleń sprawuje pieczę nad wypalaniem najlepszej kawy na świecie. Pierwsza ich palarnia znajduje się we włoskim Trieście, miasteczku, do którego przypłynęły pierwsze ziarna kawowca. To tam pierwsi europejczycy mogli posmakować tego wyjątkowego naparu.

Illy Monoarabica Brazil odznacza się lekką kwaskowatością i łagodną goryczką, ale jej największym atutem jest wyjątkowa słodycz, która towarzyszy intensywnemu aromatowi i posmakowi czekolady, który po kilku chwilach zostaje uzupełniony nutkami karmelu. Niska zawartość kofeiny sprawia, że można cieszyć się napojem równie dobrze rano, jak i wieczorem. Oprócz małej czarnej, Illy Monoarabica Brazil doskonale sprawdza się jako espresso, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by zrobić z niej latte lub cappucino.

Jak przygotować kawę Illy Monoarabica Brazil?

Po przygotowaniu jej w ekspresie kolbowym lub automatycznym można mieć wrażenie, że tego typu urządzenia powstały specjalnie po to, by robić w nich tę kawę. Jeśli pokusimy się o samodzielne zmielenie ziaren, można zaparzać ją w kawiarce, osiągając całkiem przyzwoity efekt.